Добрый день, дорогие читатели! Салаты с крабовыми палочками по своей популярности уступают, наверное, только «Оливье» и «Селедке под шубой».
Готовят их в каждой семье по-разному и у каждой хозяйки есть наверняка свой любимый рецепт. Предлагаю вам подборку самых простых и очень вкусных салатов из крабовых палочек, которые легко повторить в домашних условиях.
Давайте готовить вместе!
Классический рецепт с кукурузой, огурцом и рисом
Нежный, очень сытный и простой в приготовлении салат на каждый день.
Вам понадобится:
- 100 гр. – рисовой крупы
- 3-4 шт. – куриных яйца
- 1-2 шт. – огурца
- 1 пачка – крабовых палочек
- 1 банка — кукурузы
- По 2 ст. ложки – сметаны и майонеза
Как приготовить:
1. Для этого салата нужен рассыпчатый рис, лучше взять пропаренный, промойте и отварите до готовности. Дайте рису полностью остыть.
2. Отварите яйца в течение 10 минут, залейте ледяной водой, когда яйца остынут, очистите их от скорлупы и нарежьте небольшими кубиками.
3. Далее нарезаем кубиками огурцы и крабовые палочки.
4. Соединяем в салатнике все подготовленные продукты, заправляем сметанной и майонезом, при желании можно добавить немного соли и молотого перца, а также любой свежей зелени.
5. Все перемешиваем и подаем к столу. Такой салат можно подавать порционно, используя специальные салатные кольца или фуршетный вариант — в стаканах.
Калорийность на 100 гр. – 142 ккал
Приятного аппетита!
Врачи отмечают, что салаты с крабовыми палочками могут быть не только вкусными, но и достаточно полезными, если правильно подойти к их приготовлению. Крабовые палочки, как источник белка, могут стать хорошим дополнением к рациону, особенно в сочетании с овощами. Однако важно помнить о качестве продукта: многие производители используют искусственные добавки и консерванты, что может негативно сказаться на здоровье.
Врачи рекомендуют выбирать салаты с минимальным количеством майонеза, заменяя его на более легкие заправки, такие как йогурт или оливковое масло. Также стоит добавлять в блюда свежие овощи, такие как огурцы, помидоры и зелень, что увеличит содержание витаминов и клетчатки. В целом, разнообразие рецептов позволяет каждому найти что-то на свой вкус, но важно соблюдать баланс и не забывать о здоровом питании.
Салат с помидорами и болгарским перцем «Красное море»
Этот легкий и нежный салат подойдет для любого праздничного стола.
Вам понадобится:
- 2-3 шт. – красных помидора
- 1 упаковка – крабовых палочек
- 150 гр. – твердого сыра
- 2-3 шт. – зубчика чеснока
- 1 шт. – большой красный болгарский перец
- 2-3 ст. ложки – майонеза
Как приготовить:
1. Все овощи промываем под холодной водой, просушиваем, помидоры нарезаем дольками, перец соломкой.
2. Заранее размороженные крабовые палочки лучше нарезать тонкими полосками.
3. Сыр можно нарезать кубиками или натереть на крупной терке.
4. Готовим заправку. Чеснок измельчаем через пресс, смешиваем с майонезом.
5. В салатнице соединяем все подготовленные ингредиенты, хорошо перемешиваем и подаем к столу.
Калорийность на 100 гр. – 152 ккал
Приятного аппетита!
https://youtube.com/watch?v=4oT4Pq1XP4w%3Ffeature%3Doembed
Как приготовить салат с пекинской капустой, яйцами и консервированной кукурузой
Этот рецепт также можно отнести к классическим рецептам, но он более легкий. Идеально подойдет для семейного обеда или ужина, и на праздничный стол поставить не стыдно.
Вам понадобится:
- 1 упаковка (200 гр.) – сурими
- 1 банка – консервированной кукурузы
- 3-4 шт. – отварных куриных яйца
- 0,5 кг – пекинской капусты
- 2-3 ст. ложки – сметаны, майонеза или греческого йогурта
- Соль, молотый перец – по вкусу
- Пучок свежего укропа
Как приготовить:
1. Заранее разморозьте крабовые палочки, слейте воду с банки с кукурузой, очистите яйца от скорлупы.
2. Яйца и палочки нарезаем кубиками, мелко нашинкуйте капусту.
3. Соедините все подготовленные продукты в сервировочной тарелке, добавьте специи, сметану, измельченный укроп, все перемешайте.
Приятного аппетита!
Салаты с крабовыми палочками — это настоящая находка для любителей простых и быстрых блюд. Многие ценят их за легкость в приготовлении и разнообразие вкусов. Рецепты варьируются от классических до оригинальных, что позволяет каждому найти что-то по своему вкусу. Например, салат с кукурузой и рисом станет отличным вариантом для праздничного стола, а с добавлением авокадо и огурца — освежающим летним блюдом.
Люди отмечают, что крабовые палочки прекрасно сочетаются с различными ингредиентами: от яиц и сыра до овощей и фруктов. Это делает салаты не только вкусными, но и полезными. Кроме того, их можно быстро приготовить, что особенно важно в условиях современного ритма жизни. В итоге, салаты с крабовыми палочками — это не только вкусно, но и удобно, что делает их популярным выбором для семейных ужинов и встреч с друзьями.
Салат с крабовыми палочками и кальмарами
Кальмары идеально сочетаются с крабовыми палочками, а сладкая кукуруза хорошо дополнит этот тандем.
Вам понадобится:
- 1 пачка – крабовых палочек
- 3-4 тушки – кальмаров
- 1 банка – кукурузы
- 3-4 шт. – отварных яиц
- 1 шт. – репчатого лука
- Соль, перец, майонез – по вкусу
Как приготовить:
1. Хорошо промойте тушки кальмаров, отварите в горячей воде буквально 2 минуты, иначе они будут резиновыми, переложите тушки на тарелку и дайте полностью остыть.
2. Слейте воду из банки с кукурузой, нарежьте кубиками репчатый лук, залейте кипятком, оставьте на 2-3 минуты, чтобы убрать горечь.
3. Нарежьте кубиками кальмары, яйца, крабовые палочки. Добавьте лук, соль, перец, майонез, перемешайте все ингредиенты.
Приятного аппетита!
Салат с морской капустой и крабовыми палочками
Этот быстрый, простой и вкусный салат настоящая палочка-выручалочка для любой хозяйки. Если хотите добавить салату сытости, то можно взять еще отварной рис.
Вам понадобится:
- 1 пачка – палочек
- 3-4 шт. – отварных куриных яиц
- 200 гр. – готовой морской капустой
- 1 банка – кукурузы
- Соль, перец, майонез – по вкусу
Как приготовить:
Салат готовится очень просто. Надо нарезать подготовленные продукты, смешать в салатнице, добавить соль, перец и майонез по вкусу.
Приятного аппетита!
https://youtube.com/watch?v=7Js8Kw6V8bQ%3Ffeature%3Doembed
Салат с консервированной фасолью и крабовыми палочками без кукурузы
Попробуйте разнообразить свой рацион и обычный салат, добавить один новый ингредиент – консервированную фасоль.
Вам понадобится:
- 1 банка – красной консервированной фасоли
- 100 гр. – твердого сыра
- 1 пачка – сурими
- 2-3 шт. – средних помидора
- 2 шт. – зубчиков чеснока
- 1 шт. – небольшой болгарский перец
- Соль, перец, майонез (или сметана) – по вкусу
Вам понадобится:
1. Заранее разморозьте крабовые палочки, нарежьте небольшими кубиками.
2. Фасоль откиньте на дуршлаг, дайте стечь всей жидкости.
3. Помидоры хорошо промойте, разрежьте на две половинки, удалите ложкой серединку с семенами, а оставшуюся мякоть нарежьте кубиками.
4. Также кубиками нарежьте сладкий перец, только предварительно промойте овощ и удалите семена.
5. Сыр нарежьте небольшими кубиками, так салат будет обладать более ярким вкусом.
6. Все подготовленные ингредиенты отправляем в салатницу, добавляем соль, перец, майонез по вкусу, перемешиваем и подаем к столу.
Калорийность на 100 гр. – 197 ккал
Приятного аппетита!
Слоеный крабовый салат с яблоком, яйцами и сыром
Яблоко лучше взять с небольшой кислинкой, тогда готовое блюдо получит дополнительную нотку свежести и сочности.
Вам понадобится:
- 1 ст. – свежее большое яблоко
- 1 пачка – сурими
- 2-3 шт. – куриных яиц
- 150 гр. – твердого сыра
- Несколько веточек укропа или петрушки
- Соль, перец, майонез – по вкусу
Как приготовить:
1. Заранее разморозьте крабовые палочки и натрите их на крупной терке.
2. Отварите яйца до готовности, отделите белки от желтков. Желтки надо натереть на мелкой терке, а белки на крупной в разные тарелки.
3. Далее натираем крупно яблоко без кожуры и сыр.
4. Выкладываем на сервировочную тарелку слоями – крабовые палочки – белки – яблоко – сыр и желтки. Каждый слой промазываем майонезом.
5. Украшаем салат веточками укропа или петрушки.
Приятного аппетита!
https://youtube.com/watch?v=T7V6UBjhHXY%3Ffeature%3Doembed
С крабовыми палочками, ананасом и сыром
Такое необычное сочетание продуктов делает этот салат оригинальным, сочным, вкусным. Приготовит любая хозяйка за считанные минуты.
Вам понадобится:
- 1 банка – кукурузы
- 2 пачки – сурими
- 200-250 гр. – консервированных ананасов
- 150 гр. – твердого сыра
- 3-4 шт. – куриных яиц
- Майонез – по вкусу
- Свежая зелень – по вкусу
Как приготовить:
1. Отварите яйца до готовности, залейте ледяной водой, очистите от скорлупы и натрите на крупной терке.
2. Откиньте кукурузу на дуршлаг, дайте стечь лишней жидкости.
3. Ананасы нарежьте небольшими кубиками, палочки и сыр лучше нарезать тонкой соломкой.
4. В глубокой салатнице смешайте все подготовленные ингредиенты, заправьте майонезом, можно добавить рубленую зелень, хорошо все перемешайте.
Калорийность на 100 гр. – 169 ккал
Приятного аппетита!
Крабовый салат с корейской морковкой, чесноком, яйцами и кукурузой
Рецепт из серии «гости на пороге». Салат получается яркий, необычный и очень вкусный. Обязательно попробуйте, не пожелаете!
Вам понадобится:
- 2 пачки – сурими
- 200 гр. – морковки по-корейски
- 1-2 зубчиков – чеснока
- 3-4 шт. – куриных яиц
- 1 банка – консервированной кукурузы
- По 1-2 ст. ложки – сметаны и майонеза
- Соль, свежая зелень – по вкусу
Как приготовить:
1. Отварите яйца до готовности, дайте им полностью остыть, нарежьте вместе с палочками небольшими кубиками.
2. Корейскую морковку нарежьте удобной длины.
3. Слейте из банок с кукурузой всю лишнюю жидкость, откиньте на дуршлаг.
4. Измельчите чеснок и свежую зелень.
5. Соедините в салатнице все подготовленные продукты, добавьте соль, сметану, майонез по вкусу, все перемешайте. Для красивой подаче можно блюдо переложить в сервировочное кольцо.
Приятного аппетита!
Экзотический рецепт с авокадо, огурцом и картофелем
Предлагаю оригинальную подачу салата в половинках авокадо.
Вам понадобится:
- 1 пачка – сурими
- 1 банка – консервированной кукурузы
- 2 шт. – отварного «в мундире» картофеля
- 2 шт. – авокадо
- 3-4 шт. – отварных яиц
- 2 шт. – небольших огурца
- 2 головки – репчатого лука
- Майонез, соль, перец, любая зелень – по вкусу
Как приготовить:
1. Яйца, картофель, огурец нарезаем небольшими кубиками.
2. Разрезаем авокадо на две части, убираем косточку, вынимаем мякоть ложкой очень аккуратно, чтобы не повредить шкурку. Мякоть нарезаем также небольшими кубиками.
3. Сливаем всю жидкость из банки, откидываем на дуршлаг.
4. Смешиваем в большой миске все продукты, добавляем заправку, соль, перец, перемешиваем.
5. Раскладываем готовый салат в половинки от авокадо, подаем к столу.
Калорийность на 100 гр. – 149 ккал
Приятного аппетита!
На заметку! Для приготовления салатов «без майонеза» для заправки можно взять – сметану, соевый соус, оливковое масло, греческий йогурт, дижонская горчица, любой готовый белый соус.
https://youtube.com/watch?v=Yn4dKc3yYKw%3Ffeature%3Doembed
Вопрос-ответ
Какие основные ингредиенты нужны для салатов с крабовыми палочками?
Основные ингредиенты для салатов с крабовыми палочками обычно включают сами крабовые палочки, яйца, кукурузу, рис, огурцы и майонез. Однако, в зависимости от рецепта, могут добавляться и другие овощи, такие как морковь или авокадо, а также различные специи и зелень для улучшения вкуса.
Как правильно выбрать крабовые палочки для салата?
При выборе крабовых палочек обращайте внимание на состав и срок годности. Лучше выбирать продукты с высоким содержанием крабового мяса и минимальным количеством искусственных добавок. Также стоит обратить внимание на упаковку: она должна быть целой, без повреждений, а сами палочки должны быть упругими и свежими на вид.
Можно ли приготовить салат с крабовыми палочками заранее?
Да, многие салаты с крабовыми палочками можно приготовить заранее, однако лучше всего добавлять заправку непосредственно перед подачей на стол, чтобы избежать размягчения ингредиентов и потери свежести. Если салат содержит ингредиенты, которые быстро портятся, такие как яйца или свежие овощи, рекомендуется хранить его в холодильнике не более 1-2 дней.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте качественные крабовые палочки. Обратите внимание на состав: чем меньше в них искусственных добавок и консервантов, тем лучше. Это не только улучшит вкус вашего салата, но и сделает его более полезным.
СОВЕТ №2
Экспериментируйте с ингредиентами. Крабовые палочки отлично сочетаются с различными овощами, фруктами и соусами. Попробуйте добавить авокадо, кукурузу или яблоки для создания оригинальных вкусовых сочетаний.
СОВЕТ №3
Не забывайте о текстуре. Чтобы салат был более интересным, комбинируйте ингредиенты с разной текстурой: хрустящие овощи, мягкие сыры или орехи. Это добавит разнообразия и сделает блюдо более аппетитным.
СОВЕТ №4
Приготовьте салат заранее. Многие салаты с крабовыми палочками становятся вкуснее, если настоятся в холодильнике несколько часов. Это позволяет ингредиентам лучше пропитаться соусом и раскрыть свои ароматы.
